Idée de repas chaud et rapide à faire pour le soir

Après une longue journée, on n’a pas forcément envie de cuisiner à cause de la fatigue. Or il est important de manger le soir pour bien récupérer de la journée et pour avoir une bonne qualité de sommeil. Si vous ne savez pas quoi faire pour le diner, ci-après quelques suggestions.

Quelques idées de recette facile à faire et savoureuses pour le diner

Si vous ne voulez pas passer la moitié de la soirée dans la cuisine à préparer le diner, voici quelques idées de recettes rapides et facile à faire. Ces recettes raviront d’ailleurs les grands et les petits qui veulent manger un repas chaud le soir.

Une recette express et délicieuse

Il n’y a rien de plus facile et rapide à faire que des boulettes de viande le soir. Pour cela, vous aurez besoin de :

  • 500 gr de viande hachée
  • 2 oignons
  • sel et poivre
  • 1 c à c de cardamome

Pour la préparation

  • Pelez et hachez les oignons puis faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive
  • Dans un saladier, mélangez la viande hachée ainsi que l’oignon et les épices
  • Formez des petites boules de viande et faites les cuire dans de l’huile chaude environ 10 min.

Vous pouvez accompagner ce plat avec des pommes de terre ainsi qu’une sauce de votre choix.

Des œufs en cocotte rapide et facile

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

  • Un œuf par personne
  • Champignons émincés en boite
  • Crème fraiche
  • Gruyère râpé
  • Ciboulette ciselée
  • Sel et poivre

Pour la préparation :

  • Versez dans un petit ramequin une cuillère à soupe de crème fraiche
  • Ajoutez une c à s de champignons
  • Cassez les œufs par-dessus et assaisonnez avec du sel et du poivre
  • Ajouter le gruyère rapé et recouvrez le ramequin avec un film alimentaire.

Pour la cuisson, déposez les ramequins dans un panier vapeur et laissez cuire quelques minutes. Au moment de servir, parsemez de ciboulette ciselée et c’est prêt Vous pouvez également vous inspirer de cette idée de repas léger pour le soir.

Une recette plus élaborée, facile et rapide

Les gratins sont également des plats faciles à faire. C’est rapide et c’est aussi très savoureux. Voici une idée de gratin que vous pouvez réaliser le soir. Pour cela, réalisez un gratin de macaroni à la bolognaise. Pour 5 personnes, vous aurez besoin de :

  • 250g de macaroni
  • 1 pot de sauce bolognaise
  • 200 g de gruyère râpé
  • Sel, poivre et du basilic frais
  • Pour la préparation :
  • Préchauffez le four à 180°C
  • Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée
  • Réchauffez la sauce bolognaise
  • Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez avec la sauce ainsi que 100 gr de gruyère râpé
  • Mettez le mélange dans un plat à gratin et parsemez du reste du gruyère
  • Enfournez pendant 10 à 15 min
  • Décorez de quelques feuilles de basilic et servez aussitôt.

Cette recette plaira autant aux adultes qu’aux enfants qui sont difficiles.

Commander le repas, une idée qui vous fait gagner du temps

Si aucune de ces idées ne vous inspirent, vous pouvez également commander votre repas chaud du soir. Il n’y a rien de plus facile et cela vous permet de passer du temps en famille en attendant la livraison. Pour cela, vous n’aurez qu’à regarder dans notre menu le plat que vous voulez déguster en famille et de passer votre commande. C’est simple, c’est rapide et vous aurez un repas cuisiné par des vrais chefs cuisiniers.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *